2015-10-13 21:51:35

Aktualno - "Manje soli-više zdravlja”

U petak, 16.10.2015., stručno predavanje  i radionica  “Manje soli-više zdravlja” u  NZJZ SDŽ s početkom u 11.00

 

Stručno predavanje i radionica povodom obilježavanja Svjetskog dana hrane

Program:

„Zašto je prehrana s niskim udjelom soli važna za zdravlje?“

                                   Branka Medvidović, dr. med., spec. epidemiologije

 „Uloga kuhinjske soli u tehnologiji kruha i testiranje potrošača na prihvatljivost kruha sa smanjenom količinom soli i začinskim biljem“ profesori i učenici Srednje škole Braća Radić Kaštel Štafilić – Nehaj
  Radionica – degustacija uzoraka kruha sa različitom količinom soli i začinskim biljem te senzorsko ocjenjivanje pomoću hedonističke skale

 

16. listopada 2015. godine u knjižnici NZJZ SDŽ, Vukovarska 46, Split  s početkom u 11.00 sati

 
Srednja škola "Braća Radić" Kaštel Štafilić